Utjecaj vode na organizam i zdravlje

Voda ima najbitniju ulogu za ljudski život i zdravlje, igrajući središnju ulogu u održavanju tjelesnih funkcija.

Voda se može pronaći gotovo svuda na Zemlji, simbolizira izvor života, sredstvo je u kojem se odvijaju važni metabolički procesi te ima ključnu ulogu u procesu detoksifikacije organizma.¹

U ljudskom tijelu voda čini značajan dio tjelesne mase, pri čemu novorođenčad sadrži čak do 75 % vode, adolescenti 60 %, odrasli 57 %, a starija populacija samo 50 %.¹ Dobro je poznato kako se bez vode ne može živjeti pa tako se bez vode ne može preživjeti dulje od tjedan dana, a pri ekstremnim uvjetima još i kraće što ukazuje na važnost dovoljnog unosa vode kroz različite životne faze i fiziološka stanja.

Jedna od ključnih funkcija vode u ljudskom organizmu je regulacija tjelesne temperature. Tijekom fizičkih aktivnosti, tijelo gubi vodu kroz znojenje, a nedostatak tekućine može dovesti do porasta tjelesne temperature. Dehidratacija, koja se može javiti već pri gubitku od samo 2 % tjelesne mase, može izazvati umor, smanjenu sposobnost koncentracije te razne druge kognitivne poteškoće.^{1, 2}

Osim što regulira tjelesnu temperaturu, voda igra presudnu ulogu u probavnom procesu. Ona pomaže u razgradnji hrane i apsorpciji hranjivih tvari, čime omogućava tijelu optimalno iskoristiti hranjive sastojke iz prehrane. Nedostatak vode može rezultirati probavnim smetnjama, uključujući zatvor, čime se dodatno naglašava važnost redovitog unosa tekućine.¹

Zdravlje mentalnog sustava također je usko povezano s adekvatnom hidratacijom organizma. Istraživanja su pokazala da već blaga hidratacija može uzrokovati promijene raspoloženja, povećanu razdražljivost, umor i tjeskobu.¹ Unos dovoljne količine vode u organizam ključno je za poboljšanje kognitivnih funkcija i općeg raspoloženja, a posebno se to odnosi na starije osobe koje su podložnije ovim promjenama.²

Osim toga, pravilna hidratacija ima ključnu ulogu u prevenciji raznih bolesti. Postoji snažna povezanost između odgovarajuće i pravilne hidratacije i smanjenog rizika od urolitijaze, infekcija mokraćnog sustava te se povezuje i s hipertenzijom.² Pravilna hidratacija pozitivno utječe na fizičke performanse i kognitivne funkcije što je od iznimne važnosti za svakodnevno funkcioniranje i opće zdravlje organizma.²

Zagađenje vode i utjecaj na zdravlje

Voda, iako je osnova života, može postati opasnost za život kada se zagađuje. Teški metali poput olova i žive, kao i razni pesticidi i kemikalije, mogu kontaminirati izvore pitke vode, izazivajući ozbiljne zdravstvene probleme.¹ Dugotrajno izlaganje ovim zagađivačima može dovesti do neuroloških poremećaja, oštećenja bubrega i povećanog rizika od karcinoma.
Svjetska zdravstvena organizacija postavlja stroge norme kvalitete vode kako bi se osiguralo da voda koja se konzumira ne sadrži štetne tvari.¹ Edukacija o važnosti čiste vode, kao i primjena pravilnih metoda filtracije, mogu značajno smanjiti rizik od bolesti povezanih s onečišćenjem vode.

Voda je neophodna za održavanje zdravlja i prevenciju raznih bolesti. Ključ leži u osiguranju dovoljnog unosa čiste i sigurne vode kako bi se podržale tjelesne i mentalne funkcije. S obzirom na prijetnje koje donosi zagađenje vode, nužno je provesti daljnja istraživanja i konkretne akcije za zaštitu izvora pitke vode. Održavanje pravilne hidratacije ne samo da pomaže u očuvanju tjelesnih funkcija, već igra ključnu ulogu u prevenciji raznih zdravstvenih stanja.^{1, 2}