Post je strategija povremene restrikcije hrane tijekom određenog vremenskog razdoblja
Dok se post tradicionalno koristio u vjerske i kulturne svrhe, u posljednje vrijeme dobiva na popularnosti kao način poboljšanja zdravlja. Jedan od navodnih benefita posta je i pomlađivanje imunološkog sustava.
U nekim istraživanjima koja su proučavali učinke povremenog posta na imunološki sustav u zdravih ljudi se navodi kako bi apstinencija od hrane mogla povoljno utjecati na gubitak tjelesne težine, regulaciju metobilzma glukoze i lipida, smanjenje krvnog tlaka i boljim odgovorom imunološkog sustava.1
U jednom istraživanju zaključili su kako post utječe na:
Aktivnost imunoloških stanica: neke vrste imunoloških stanica mogu migrirati unutar tijela nakon posta
Upala: post može dovesti do nižih razina upalnih markera
Probavni mikrobiom: raznolikost crijevnih bakterija može se povećati s postom1
Kako post može utjecati na imunitet:
Smanjenje upale: Kronična upala povezana je s oslabljenim imunološkim sustavom. Post može pomoći u smanjenju upale u tijelu, što može dovesti do jačeg imunološkog sustava.
Dijabetes: Studije koje su uključivale osobe s dijabetesom tipa 2 pokazale su obećavajuće rezultate u poboljšanju kontrole šećera u krvi povećavajući osjetljivost stanica na inzulin. 2, 3, 5
Regeneracija stanica: Post može potaknuti proces autofagije u stanicama, što je proces u kojem stanice recikliraju svoje oštećene dijelove. To može dovesti do stvaranja novih, zdravih stanica, uključujući i imunološke stanice. 2
Povećanje stvaranja bijelih krvnih stanica: Neki istraživanja pokazuju da post može potaknuti stvaranje bijelih krvnih stanica, koje su ključne za borbu protiv infekcija.
Poboljšanje ravnoteže crijevne mikrobiote: Crijevna mikrobiota igra važnu ulogu u imunološkom sustavu. Post može pomoći u poboljšanju ravnoteže crijevne mikrobiote, što može dovesti do jačeg imuniteta. 1
Gubljenje tjelesne težine: Post može dovesti do značajnog gubitka tjelesne težine u kratkom vremenskom periodu. Gubitak tjelesne težine može pomoći u smanjenju rizika od brojnih kroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. Istraživanje su pokazala kako se postom izgubi veliki postotak masnog tkiva i kako je post od oko 16h najučinkovitiji za mršavljenje.3
Povećanje zdravlja mozga: Post može potaknuti neurogenezu te je pokazao obečavajuće rezultate kod poboljšanja kognitivnih funkcija i zaštite mozga od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimera. Također može smanjiti rizik od razvoja Parkinsonove bolesti i multiple skleroze. Studije pokazuju da post također može poboljšati raspoloženje i utjecati na smanjenje anksioznosti. 4
Dok post može imati neke benefite za imunitet, potrebna su još dodatna istraživanja da bi se sa sigurnošću potvrdili ovi rezultati, stoga je važno da se osobe prije početka posavjetuju sa svojim liječnikom.
